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【紅露酒地瓜】

紅露酒地瓜  

 

紅露酒是宜蘭的特產,將地瓜切片,加水、少許糖跟紅露酒,水酒量略微淹過地瓜,小火慢煮即可。帶著酒香與自身甘甜的地瓜,吃起來養身又暖身!是老宜蘭人的養生月子餐吃法。

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